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一天卖出近10000碗双皮奶!顺德民信华亿娱乐老铺

  《寻味顺德》热播后,“世界美食之都”顺德更加威名远播,而选择在今年“五一”小长假前来寻味的外地游客不少。华亿娱乐招商在5月2日,顺德清晖园景区日均游客数突破10000人,迎来今年的第一个小高峰;距离300米之外的华盖路步行街内的民信老铺,2日也卖出了近10000碗双皮奶。清晖园景区负责人介绍,由于3日天气晴好,预计客流量将超过2日,迎来这个小长假的最高峰。

  3日上午11时,在清晖园东门对出的民信双皮奶东乐店大门外,已排起了约50人左右的长龙,排队人群中不乏拉着行李箱的外地游客。

  来自江西赣州的黄先生是其中的一位,他介绍,他与家族成员近13人,2日从赣州驱车来到顺德,昨晚入住附近的莫泰大酒店,今天开始与家人一起寻味顺德。

  “大概排了30分钟才买到了这碗双皮奶。”黄先生说,在来顺德游玩前,就已经看过央视纪录片《寻味顺德》,民信双皮奶东乐路店是他第一个打卡点。吃完双皮奶后,他还想带家人一同吃顺德鱼生、均安蒸猪。

  在华盖里直街的五香细妹牛杂是另一个网红美食打卡点,3日11时50分,该店门口前排起了近约80人的队伍,以年轻人为主。来自惠州的李先生撑着伞也要完成打卡,为了吃上一口细妹牛杂他已在门口等了大约30分钟,“本来在网上查到这个店是上午11点开门,但没想到今天等到11点半才开门。”

  在华盖路步行街里的民信老铺,双皮奶卖得更加火热。中午12时10分,该店实施排号候位,现场号已排到了300。店内,店员忙得如火如荼,该店经理抽空接受记者采访时坦言,这两天生意尤其得好,最高峰一天卖出了多少碗双皮奶?“没时间统计具体数据,大概有1万碗,比往年都要旺。”

  在顺德的另一些网红美食点,例如阿嫲的猪脚姜、牛展煲仔饭店、金榜牛奶、周大娘牛乳、容桂红星光发煲仔饭、猪肉婆、文华老友记,也均出现了排队等候的现象。

  除了打卡网红美食店,大良传统的清晖核心商圈还涵盖了清晖园、香云纱园林酒店、新世界酒店等景点、旅游住宿热点。

  3日上午11时,清晖园售票窗口前就已排起了长龙,据景区相关负责人介绍,“五一”小长假以来,进园游客主要以散客居多,从2日开始游客量开始急速上升,不完全统计数据显示,2日全天进园游客高达1万多人次,比往年增加了12%。

  “外地游客多了很多,平时周末游客以周边的广州、珠海、港澳为主,这两天多了不少省外游客,大多讲普通话。”清晖园景区办公室工作人员潘小姐介绍,根据以往经验,一般小长假第三天是一个客流高峰,景区办公室人员也都加班加点,帮助开展现场协调工作;而因为景区尚未开通网络预售票,进园全部采取现场窗口售票,而为了应对客流高峰,售票窗口已从平时的3个增加至6个,而由于团体客较少,平时服务团体客的讲解员也都调往售票处;园区也已制定了相关应急预案,每小时进园流量控制在3200人次以下。

  此前,网络曾流传,外地人来顺德旅游,大都是吃顿饭就走,很少能留下来过夜。而这个“五一”小长假,这种情况或许将得到改观。

  在清晖园百米之外的香云纱园林酒店,入住率也爆棚,酒店工作人员介绍,5月1、2、3日已满房,而开放预约的房型早在一个星期前就已被预订满了,“往年的小长假客流量都比较大,今年比往年预订的时间更早,而且有不少来自上海、杭州一带的客人。”

  记者查阅美团、携程等订房板块,大良中心城区不少酒店均显示“剩余房间少”。

  清晖路是清晖园博物馆西门对出的主干道,从1日开始,这条双向四车道就不间断迎来车流高峰。

  记者记录了近两日下午13:00-14:00清晖路商圈的百度地图路况信息发现,该路段均呈现红色,显示为拥堵;周边路段凤山路、鉴海北路、果栏路、东乐路颜色也多为红色或深黄色。

  车多是其中一个原因,而更多的还是外地车。在该路段周边的停车场内,可见到粤A、粤B、粤C、桂A、桂J、闽G等外地车牌车辆,由于不知周边的停车场信息,部分车主在找寻停车位上显得“蒙查查”。

  “自《寻味顺德》播出后,节假日顺德餐饮都存在排队等位的繁荣现象,老红星煲仔饭店2日更是出现上百人用餐、几百人排队,有顾客起码等两个小时才轮上的现象。”容桂餐饮协会会长罗兆波观察到,也有部分餐饮店出现附近交通拥堵、车主停车困难、饮食环境不佳的问题。

  “怎样让世界美食之都、中华美食名镇更加好上加好,尤其让食客来到顺德后留下更好的印象,让包括餐饮旅游业在内的第三产业高质量发展,目前是政府与旅游餐饮业界要共同思考的。”罗兆波举例建议说,政府可以结合乡村振兴计划,在红星煲仔饭网红美食点附近的河涌、商铺开展绿化美化工程,对餐饮垃圾做好及时清理;另外,要对全区餐饮业进行合理布局,不仅能将游客吸引来顺德寻味,更能切实感知顺德高品质的城市环境。

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