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2019年一季度天津市华亿娱乐平台餐饮住宿业经营

  一季度,全市餐饮企业营业额有所下滑。据对狗不理、鸿起顺等62家重点餐饮企业的监测数据显示,一季度营业额为2.6亿元,同比降6.9%。2月份正值农历新年,年夜饭及亲朋好友聚餐需求增多,各大饭店积极推出年夜饭各式套餐,满足了大众化消费者的需求,但由于今年较去年春节黄金周提前,错峰导致各大饭店礼盒收入在1月达到最高峰,2月营业额有所下滑,3月份餐饮业回归平淡,假期过后旅游及就餐人数减少,实现营业额为8137万元,环比降7.3%,同比降12.1%。

  今年一季度,全市高档餐饮加大宣传力度,推出特色套餐,在服务上更加贴心,食材选购上更加细心,营业额较为平稳,同比有小浮下滑。一季度高档餐饮实现营业额1.5亿元,同比降5.7%。3月全市高档餐饮营业额为4494万元,环比降5.7%,同比降7.8%。其中,狗不理水上北道店积极筹备新春大礼包,面点款式多种多样,礼盒包装精美,华亿娱乐注册带动了销售,一季度营业额同比降6.2%;起士林积极推出团圆晚宴,大量消费者慕名而来,一季度营业额与同期持平。一季度全市中档餐饮营业额为8662万元,同比降13.9%。近年来,中档餐饮积极寻求突破,在就餐环境,价格服务上有所改善,3月实现营业额2658万元,环比降13.2%,同比降22.4%。其中红旗饭庄春节期间人气爆棚,业绩再创新高,一季度营业额同比增11.9%。一季度大众餐饮营业额为3161万元,同比增11.1%。3月营业额为985万元,环比增3.8%,同比增2.9%。其中,中山美食林快餐积极开拓送餐领域,今年一季度营业额较去年同期增幅40%。

  随着天气转暖,旅游及婚庆市场将有所升温,预计餐饮业交易额将呈现小幅增长的走势。

  一季度,全市住宿业营业额较去年同期有所增长。今年较去年同期相比,高档酒店营业额稍有下滑,中档及经济型酒店营业额呈上升趋势。据对津利华、圣瑞吉斯等21家重点酒店监测数据显示,一季度住宿业实现营业额2.1亿元,同比增6%。3月营业额为6837万元,环比增24.8%,同比增9%。

  1-2月为旅游市场淡季,恰逢过年,住宿业餐饮收入有所上涨,但高档酒店的传统业务处于淡季,高档酒店营业额呈下滑趋势,中档及经济型酒店因其性价比较高,受到更多顾客的青睐,营业额呈上升态势。3月,春暖花开,众多星级宾馆纷纷推出应季特色食材并辅以赏花线路,吸引市民和外地游客的光顾。多家星级宾馆联动推出“美食打卡地图”,客人消费后收集到相应的餐厅印章,成功集齐规定的印章数量后,可以参与抽奖,增加了出游的趣味性,拉动了住宿业的收入。据对4家高档酒店监测数据显示,一季度实现营业额7817万元,同比降2%。3月份高档酒店营业额为2482万元,环比降20.5%,同比增0.9%。其中社会山会议中心酒店营业额增长最为显著,因其良好的地理位置和完善的配套设施,承接大量大型公司会议,3月营业额环比增75.8%,同比增9.7%。一季度中档酒店累计营业额为7568万元,同比增5.8%。3月份中档酒店营业额为2443万元,环比增16%,同比与去年同期持平。其中津利华大酒店营业额最高,随着各种商务活动的增多,入住率明显提高,带动了整体收入的增加,3月营业额环比增24.5%,同比增3.8%。一季度大众酒店营业额为5206万元,同比增21.3%。3月大众酒店营业额为1912万元,环比增45.9%,同比增38.7%。富蓝特大酒店本月商场开展促销活动,销售收入激增带动酒店整体收入增加,华亿娱乐注册3月实现营业额环比增166.8%,同比增183.6%。

  4月,随着气温逐渐升高,津门踏青春游将受到民众青睐,经济型酒店入住率将有一定的提高;同时,高、中档酒店随着承接婚宴、会议等活动增多,预计全市住宿业整体将继续呈增长态势。

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