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合肥庐阳老字号华亿娱乐商家盘点 2019最受欢迎的

  导语:一座城一方文化,一家老字号沉淀着土著居民的情感记忆。千年徽韵,精诚庐商。庐阳区是合肥市的老城区,孕育着一方水土、一方品牌,也诞生出一家家体现地方特色和文化自信的老字号商家。你知道哪些“庐阳老字号”商家,是刘鸿盛、庐州烤鸭店、陶永祥这些填满你童年的美味,还是老安伦、开明宫灯这样的特色店铺,亦或是解放电影院、长江剧院、人民影院这些给你带来无数回忆时光的电影院?

  时光荏苒,庐阳老字号有消失在时光的洪流里,也有几经搬迁不断发展的老字号商家。本篇将给大家介绍餐饮美食行业内的“庐阳老字号”。

  作为地道的合肥人一定听过“千年庐州城,烤鸭最出名”。相传,庐州烤鸭原本是宫廷御膳美食,明代流入豪门至民间,具有香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻等特点。

  电线路在小东门站下车,华亿娱乐平台步行到达;或乘坐123路、132路在小花园站下车,步行到达。

  特色菜:生煎、华亿娱乐平台剁椒鱼头、铁板鱿鱼、糖醋里脊、菌王汤、木桶肥羊、木桶松花牛柳、木桶豆腐牛柳、铁煲藕丸、合肥糯米圆子 、鹅肝鸡蛋盅 、鹅肝蒸鸡蛋【庐州太太分店】

  合肥人生活水平在提升,聚会宴请有了新要求。以徽菜为主要菜品的和煦园大酒店,适宜家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、大型宴会。

  地址:庐阳区蒙城北路16号和煦园小区(新天地西北方)电线路公交车在郑河站下车

  附近公交站:公交四公司(和煦园)公交四公司(蒙城路) 公交四公司(临泉路) 一里井(阜阳路) 一里井(临泉路) 海棠小学 三十六中(凤台路) 三十六中(合瓦路) 义颍路口(颍上路)

  “江湖圣地,美食乐园”。风波庄以“武侠文化特色餐饮”为立店宗旨,独树一帜提出了“品尝私家菜肴,感受武侠文化”,是众多武侠文化爱好者及美食家们的聚集地。

  特色菜品:大力丸、毛草根炒肉丝、竹筒五成干、粉蒸排骨、红枣银耳蒸南瓜、茄子烧油条、叫花鸡

  臭桂鱼又叫臭鳜鱼,是传统名菜,徽州菜的代表之一,源于安徽徽州地区。臭鳜鱼似臭非臭是这道菜独有的风味,来到合肥,吃一次臭鳜鱼,不枉此行。

  电线路在固镇路站下车;或乘坐15路、126路、155路在市城建医院下车。

  合肥周贵妃凉皮可谓人尽皆知的美食,一碗晶莹剔透的凉皮,淋上红油辣椒,再浇上一勺热醋,口感极佳。

  007牛肉面是最具合肥特色的拉面之一,更有响亮口号“一香,二辣,三过瘾,功夫在汤中。”盛满面汤与拉面的碗正冒着热气,夏天吃超过瘾。红色的辣油掩盖着白玉般的面条,绿色的葱末与香菜点缀在红汤白面之间。

  历史上的庐州城只有巴掌大,却遍布茶楼酒肆。除了以上7家庐阳老字号商家外,还有刘鸿盛饺面馆、耿福兴酒楼、大雅楼酒店、公和堂狮子头等美食活跃在合肥人的生活里(“刘鸿盛”、“陶永祥”已被认定为“安徽老字号”)。淮上酒家、张顺兴号糕点店已经随着城市的建设发展被拆除。你心中的庐阳老字号是哪家呢?留言评论分享吧。

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