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从事餐饮行业必须具备哪些条件?

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  展开全部首先要选地点,那要看你的定位,消费群是哪一类,(高中档)。你可以参考周边的超市,调查他们的日消售额,了解到周边的消费群是哪一类,这是选位置。然后就是味道咯,。所谓酒香不怕巷子深,所以,选厨师也是关键中的关键。然后自己餐厅装饰的环境自己要考虑,再者就是卫生,要求所有服务员都是清洁工,看到垃圾及时处理,客人吃完了一定要及时收拾。还有就是服务员态度,最好是统一形象。再有一点小建议,在用餐场所设置几个洗手专用台,提示客户饭前要洗手。

  10.具有实事求是的作风,敢想敢作,求线.具有做事雷厉风行,永不言败的工作作风;

  14.具有创业的知识,包括创业的专业知识、管理知识、财务知识和综合性知识等;

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